今日のランチ

昨夜作った、ピーマン肉詰め、えのきと小松菜の煮浸し、きゅうりの酢漬け。後はやっと最後になった鶏手羽元の煮物、冷凍しておいた炊き込み御飯。
温めて並べただけですね。ピーマンの肉詰めや煮浸しは当分お昼の食卓に登りそうです。

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